Repas rapides

Omelette aux légumes du jardin

Un plat aux œufs polyvalent pour le petit-déjeuner ou un repas rapide.

Prep
10 min
Cook
10 min
Total
20 min
Serves
2
Vegetable omelette served with fresh eggs and vegetables

Ingredients

  • 4 œufs
  • Tomate hachée
  • Oignon haché
  • Poivron haché
  • Huile de cuisson
  • Sel et assaisonnements approuvés

Method

  1. Lavez et préparez les légumes.
  2. Battez les œufs dans un bol propre.
  3. Faites revenir les légumes dans une poêle légèrement huilée.
  4. Ajoutez les œufs et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien pris.
  5. Servez immédiatement.

Un plat aux œufs polyvalent pour le petit-déjeuner ou un repas rapide.