Du poulet rôti et du plantain mûr réunis dans un plat familial pratique.
Repas en famille
Poulet et plantain rôtis au four
Du poulet rôti et du plantain mûr réunis dans un plat familial pratique.
- Prep
- 20 min
- Cook
- 50 min
- Total
- 70 min
- Serves
- 4–6
Ingredients
- Pilons de poulet
- Plantains mûrs
- Oignon
- Poivrons
- Huile de cuisson
- Ail
- Herbes fraîches
- Sel et assaisonnements approuvés
Method
- Préchauffez le four et huilez légèrement une grande plaque.
- Épluchez et coupez les plantains, l’oignon et les poivrons en morceaux réguliers.
- Assaisonnez le poulet et disposez-le sur la plaque avec les légumes.
- Faites rôtir jusqu’à cuisson complète du poulet et jusqu’à ce que le plantain soit doré.
- Laissez reposer brièvement, garnissez d’herbes et servez.